ハクサイ(白菜)

2015

無農薬白菜

無農薬白菜(2015/10/25)
10月中旬に行われた村の運動会での井戸端会議が白菜の虫対策の話題で盛り上がってました。
レースみたい、白い筋だけになってる、と言うのは我が家だけではないようです。

無農薬白菜

無事結球しました(2015/11/21)

まな板の上の白菜

ここまで剥けば虫食いの痕はありません。

2019

白菜の育苗

種をまきました(2019/08/19

芽を出した白菜

芽を出しました(2019/08/24

芽を出して一月後の白菜

だいぶ大きくなってきました(2019/09/23

葉がレース状になった白菜

今年も悲惨な状態に(2019/10/21
犯人はダイコンサルハムシです。

2022

植えるのが遅すぎたようで、ずっと苗の状態で食べるところまでいきませんでした。
白菜種植え

今頃種を植えました(2022/09/23

芽を出した白菜

やっと芽を出しました(2022/09/28

植えたばかりの白菜の苗

畑に植えました(2022/11/03

2023

ミニ白菜の苗

ミニ白菜の苗をもらいました(2023/09/27

定植後のミニ白菜

畑に植えました(2023/10/03

2024

napa_cabbage15.jpg

種をまきました(2024/08/28

芽を出した白菜

芽を出しました(2024/08/31

白菜の苗

畑に植えました(2024/10/16

napa_cabbage18.jpg

少し大きくなりました(2024/10/28)

病害虫

モンシロチョウ

白菜についたモンシロチョウの卵

モンシロチョウ(多分)の卵(2023/10/27
モンキチョウの方がたくさん飛んでいますが、モンキチョウの幼虫はマメ科の植物を食べるようです。

ダイコンサルハムシ

ダイコンサルハムシの卵

ダイコンサルハムシの卵(2023/10/03

コンパニオンプランツ

育て方

用途

  • お鍋に
  • 漬物(浅漬け、糠漬け)
  • 味噌汁・スープ(コンソメ、クリーム、中華)
  • 炒め物(海老、イカ等を入れて中華風に)
  • 煮物はすき焼き風
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