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2025/05/31(土)梅を冷凍中
小梅なので数が多く小一時間かかりました。
保存用のビンも洗い、漬ける準備にかかったところで砂糖が無いことに気づきました。
料理用のきび糖でいいやと思っていたのに、予備の塩や砂糖を保存している容器を開けたら、既に開封済みで500gあるかないか。
わざわざ砂糖を買いに走るしかないかと思いましたが、未開封の「べんりで酢」を発見。
確か母がこれで梅を漬けていたような記憶が。
調べたら別のお酢（果物漬けてネッ酢）」が出てきましたが、梅を冷凍してから漬けると失敗しづらいとあります。
迷わず冷凍庫に入れました。
2025/05/30(金)小梅を収穫
気が付くと地面に落ちているが多いのですが、今年は何者かが先にやってきたようです。
あちこちで枝が折れ、鈴なり状態だった実もまばらに。
青い実はたくさん残っています。
何をしても失敗ばかりですが、スーパーで売られているのを見ると買ってしまいそうになるので、収穫しました。
1.2キロありました。
消毒などしたことがないので、ソバカスだらけです。
梅シロップかな。
とりあえず今夜一晩水に浸けて灰汁抜きの予定。
2025/05/27(火)レモンは早くも残り2個
まだ5月だというのに。
今年も収穫は期待できなさそうです。
去年は8/1までもちましたが今年は更新できるでしょうか。
オキザリスが咲き始めました。
花がついている茎はまだ一つだけです。
去年は4月から咲き始めていたので今年はゆっくりです。
2025/05/20(火)レモンの花が咲きました
去年に比べると1週間ほど遅いです。
咲いているのは一つだけで残りは蕾。
今年はたくさん付き過ぎと思っていましたが、いつの間にか咲いているのも含め5個のみ。
これでジューンドロップになれば一つも残らない予感。
肥料あげてから葉の色は良さそうですが、種類間違えたのかも。
ケイトウだけ未だ一つも芽が出ず。
種取りをしました。
玉ねぎが入っていたネットに入れキッチンペーパーの上でもみもみしたら余計なものも一緒に落ちてきました。
このまま一緒に蒔く予定。
2025/05/15(木)レモンにアゲハの赤ちゃん
よく見たらアゲハの幼虫でした。
鳥の糞サイズのものはよく見かけますが、この大きさで気づいたのは初めてかも。
ずいぶんと見つけやすいところに産んだものです。
手でつまみあげ、熱くなり始めた石の上に。なむなむ。
蕾は咲かずに落ちていました。
早くもジューンドロップかと思いましたが水不足かもしれません。
昨日咲きかけたバラもこんな感じに（汗）。
葉にスプレーをし、夕方にはたっぷり水やり予定です。