カリン(榠樝)

2016/04/10 バラ科
カリンの蕾

カリンの蕾(2016/04/10)

カリンの花

カリンの花(2016/04/10)

カリンの実

カリンの実(2016/05/22)

カリンの実

カリンの実(2016/08/15)

カリンの実

去年は漬けるほど残りませんでしたが、今年はたくさん生っています(2017/09/23)

カリンの実

実ができかけていますが今年も不作のようです(2019/06/11)。

用途

  • カリン酒(実を薄くスライスして果実酒にする。香りがよく、喉の薬にもなる)
  • カリンジャム
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