金柑(キンカン)

金柑

金柑、皮食て実ほかす(捨てる)♪ と節つきで教わりました。
実は種だらけで食べるところがありません。

金柑の蕾

金柑の蕾(2016/08/09)

金柑の蕾

枝の途中にも(2016/08/09)

金柑の花

金柑の花(2016/08/09)

金柑の青い実

実ができかけています(2016/08/09)

金柑の花

金柑の花(2016/08/15)

キンカンの実

今年は色づきました(2016/12/19)

用途

丸ごと砂糖や蜂蜜で甘露煮にして風邪を引いた時の喉の薬に。
キンカンジャムも。
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