イロハモミジ
2015/11/24
モミジという品種は無く、日本で一番おなじみのこのタイプはイロハモミジだそう。
冬場は枯れてしまったのかどうか不安でしたが、無事冬を越してくれたようです（2016/04/10）。
用途
夏の青い葉も秋の紅葉した葉も季節感の演出に手軽で便利。素麺、お刺身、焼き物、和菓子等に添えて。
モミジという品種は無く、日本で一番おなじみのこのタイプはイロハモミジだそう。
冬場は枯れてしまったのかどうか不安でしたが、無事冬を越してくれたようです（2016/04/10）。
素麺、お刺身、焼き物、和菓子等に添えて。