山里フィールドノート　－ blog

2023/03/12(日)久しぶりの畑

道端に土筆が上がっているのを見かけた為、我が家の畑にも上がっていないか確認に行きましたが見つかりませんでした。
スギナが消えてくれていればそれはそれでうれしいのですが。

日本水仙は終わりラッパ水仙が咲いていました。

唯一食べられそうなのは水菜。
小さいですがまだトウはたっていないようです。

菜花は小さいまま花盛り。

水菜と菜花の脇芽を少し持ち帰りました。

今日は（も）お鍋の予定。もうそろそろお鍋の季節も終わりそうですが。

ヒヨドリ？につつかれてほとんど葉がなくなっていた小松菜でしたが、暖かくなってから少し存在感が増してきました。

他に食べるものが増えたのか、とうが立って美味しくなくなったんでしょうか。
色も小松菜っぽくなくなっている気がします。

近づいてみると蕾がついています。

花が咲くのを見届けたいと思います。

都忘れをたくさん植えたはずの花壇にリュウキンカが目立ち、都忘れの存在感がありません。

探すと幾つか生き延びていたようです。

植えた時よりも小さくなってます。

花壇ではリュウキンカの勢いに負けたのかと、畑なら大きくなっているかもと見に行きましたがこちらは雑草に紛れてさらに目立ちません。

これですよね…

ついでに野菜のコーナーを覗きにいきましたが、お猿さんの集団が通り過ぎた後にスナップエンドウが残っていました。

次にお猿さんがやってくるのは玉ねぎができるころなので、それまでに収穫できるといいのですが。

つつかれた小松菜を抜かずに放置していたらこんなことに。

芯の一番柔らかいところが残っているのはつつかれた後から伸びてきたのか、それとも枯らさないようにあえて食べ残したのか…。

猿さえいなければと思ってましたが鳥の相手も大変そうです。

叔母がやってきたので「カラスかな？」と聞いたら「ヒヨドリやと思う、カラスは食べへんで。葉ボタンもたべよるで」とのこと。
YouTubeでヒヨドリの鳴き声を確認しましたが、聞いたことがあるような無いようなあまり特徴のない鳴き声。
次から鳥の鳴き声がしたら気を付けたいと思います。

本来なら昨日は買い出しの日でしたが雪の為外出取りやめ。
夜に鍋をしようとしたら白菜、キノコはあるものの青菜が何もなし。
今まであまりお鍋に小松菜を入れるたことありませんが、緑がないのは寂しいので庭の小松菜を5本ほど引いて入れたら美味しくてびっくり。

霜にあたった野菜は甘いと聞いてましたが、何度か雪に埋もれた小松菜、甘くて柔らかくてえぐみもなく、初めて小松菜自体を美味しいと思ったくらいでした。

昨日プランターからも引き抜いたのですが、今日見ると何者かに食べられて悲惨な状態。
カラスでしょうか。

動物も美味しいのを知っているようです。

地面に植えたのはまだ無事だったので食べられる前に収穫しました。

ヒゲ根がモコモコしてました。