2019/09/22(日)スダチのマーマレード

スダチをたくさんもらったのでこちらを参考にマーマレードを作ってみました。
レシピ通り20個のスダチで作りました。
スダチのマーマレード

スライサーでスライスするつもりが4分の1個スライスしただけで挫折。
手を切りそうで無理。包丁で頑張りました。
とろみがなかなかつかなかったので粉寒天をフリフリ。
砂糖を40グラムほど控えましたが十分甘い。
果汁はぴったり100ccにしましたが、酸っぱいのが好きな私は全部入れても大丈夫だったような。

用意した容器に入りきりませんでした。
スダチのマーマレード

タッパーに入れて保存し炭酸かお湯で割ってちゃっちゃと飲み干すつもり。
母一人で頑張りそうで怖い…。

2019/09/22(日)新米届きました

毎年もう少し遅くなってから貰うのですが、出来立てほやほやの新米をいただきました。
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緑色のお米が交じってます。
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冷蔵庫が普及したおかげで昔ほど新米に替わった時の感動はなくなり、言われないと気づかない時もあるほどですが、これはさすがに美味しかったです。

2019/09/20(金)冬服作成中5

スナップと飾りボタンにしようかと思っていたコートのボタン。
初めての手かがりボタンホールに挑戦。
数が少ないのと穴も小さめだしと思って始めてしまいましたが、思ったよりも難しく綺麗に仕上がらずテンション下がり気味。
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ボタンを閉じればあまり目立ちませんが。
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母の遺品(本人まだ生きてますが)一つ使い切りました。
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残りがぴったり過ぎて最後の方は苦労しました。
もう少したくさん残っていればきれいなボタンホールになったかも知れません、と糸のせいに。

2019/09/18(水)冬服作成中4

綿だと思いますが少し厚手の赤い布が出てきたのでスカートを作りました。
一応スチームアイロンをかけたのに折り目がとれません。
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キュロットと好きな方を持って帰ってください、という感じ。

フリースの残りは上着2着には足りず、コート1着分は取れそうだったので、コートになりました。
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昔のリング状のスナップ(金具で打ち付けるタイプの)が残っているのを見かけた気がしたので、それにするつもりだったのですが見つからず。
百均に行ったらプラスチックの似たようなのがありましたが、4組で100円。
ボタンだけに100円も出してられないわと買わずに帰ってきました。
普通のスナップとありあわせの飾りボタンにするか、部屋の大掃除をするかどちらか迷っています。

2019/09/17(火)紫蘇の穂が出ました

このところ、週一の買い出しに出かけた日の昼は、ネギトロ買ってきて海鮮丼というのが続いています。
海鮮丼に乗せる紫蘇の葉を摘もうとしたら、先週は気づかなかった穂が出ていました。
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虫くいでない葉を探すので、穂が出ていれば気づかないはず無いと思うのですが、もう花まで咲いています。
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暑い日が続いていますが、秋の気配が感じられるようになってきました。
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