2018/12/21(金)柚子胡椒をいただきました 果樹::ユズ料理 ご近所さんからかわいい容器ごといただいてきたそうです。 赤い柚子胡椒です。 白菜の漬物に付けて味見しましたが、マイルドな辛さで柚子の香りがプンプン。 「マヨネーズに混ぜてもええで」と言われたそうですがその柚子胡椒入りのマヨネーズをどうするか? ディップ? じゃがマヨ?