タカノツメ(鷹の爪)
2019/07/14




花は下向きなのに、実は上向きになっています(2019/07/14)

色づき始めたタカノツメ(2019/07/29)

収穫しました(2019/08/06)

9月に入ってまた蕾が付き始めました(2019/09/08)

ぽつぽつと白い花が目立ち始めました(2019/10/31)

大量に触る時は手袋着用のこと(2022/11/08)
用途
- 白菜や大根の漬物に
- ぬか床に
- 米びつの虫よけ
- タケノコを湯がく時に米糠と一緒に入れられていることがある
- 柚子胡椒