![シシトウ](/pub/main/image/plants/vegetables/.thumbnail/green_pepper.jpg.jpg)
シシトウ(2016/07/31)
![シシトウの蕾](/pub/main/image/plants/vegetables/.thumbnail/green_pepper2.jpg.jpg)
シシトウ蕾(2016/07/31)
![シシトウの花](/pub/main/image/plants/vegetables/.thumbnail/green_pepper3.jpg.jpg)
シシトウの花(2016/07/31)
![シシトウの実](/pub/main/image/plants/vegetables/.thumbnail/green_pepper4.jpg.jpg)
シシトウの実(2016/07/31)
![シシトウの葉](/pub/main/image/plants/vegetables/.thumbnail/green_pepper5.jpg.jpg)
シシトウの葉(2016/07/31)
ピーマンと似ているので、植えていない私は実がなるまでどちらか分かりません。
ピーマンの葉と比べると少し細めの気がしますが。
ピーマンと違いそのままの姿で用いることが多いです。
種が固くならないうちに収穫。
空揚げや天ぷら(破裂しないよう切込みを入れておく)。
油で炒めて最後にフライパンに醤油を流し込む…簡単な割には結構美味しい
肉味噌炒め
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