2018/03/05(月)菊芋いただきました

菊芋

台所の床に古い植木鉢に入れられた菊芋らしきものが。

菊芋

聞けばご近所さんから「花なっと咲くし植えとき」、といただいたようです。

台所に転がっている理由は「ちょっと食べよかとおもて」
菊芋が畑のインシュリンと呼ばれていると聞いて以来、罪悪感無く甘く味付けして食べられるのか、気に入っているようです。
ならなおさら畑に植えて増やせばいいのに。
花がどこまでキクイモモドキに似ているのか比べてみたい私です。

2018/03/04(日)ヒヤシンスの蕾ができてました

ヒヤシンスの蕾

今日はコートを着ていると暑いくらい。
畑に行くとヒヤシンスの蕾ができていました。
ただし、予期していたのとは違う場所。

水仙?

こちらがヒヤシンスだと思っていた方。
園芸店で見かけたヒヤシンスの葉とは違うな、とは思っていましたが。

ヒヤシンス(左)と水仙(右)

一応一緒にカメラにおさめられるくらいの距離ですが、結構離れていました…。

2018/03/02(金)菱餅いただきました

叔母が毎年菱餅を作って届けてくれますが、蓬のみ
三色揃った手作り菱餅は久しぶりに見ました。
菱餅

ご近所さんの初節句のおすそ分けだそうです。
初孫ではありませんが、初めての女の子ということで力が入ったようです。

菱餅

せっかくなのでお雛さん探してきました。

菱餅

明日までラップをかけておかないとね。

2018/02/25(日)日野菜の漬物

ヒョロヒョロだった日野菜
食べるのは半ば諦めていましたが、ついに糠漬にされ食卓にあがってきました。
「ただの根やったんがやっと大根らしくなってきた。はよ食べんと花咲いてくるし」と母。
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小さくて歯ごたえはいまいちですが、日野菜らしい香りも渋みも辛味もちゃんとちゃんとあります。

私が育てた初めての野菜かも。
ちょっと手間をかけただけで応えてくれた日野菜に感激。
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