2018/03/05(月)菊芋いただきました 野菜::キクイモ 台所の床に古い植木鉢に入れられた菊芋らしきものが。 聞けばご近所さんから「花なっと咲くし植えとき」、といただいたようです。 台所に転がっている理由は「ちょっと食べよかとおもて」 菊芋が畑のインシュリンと呼ばれていると聞いて以来、罪悪感無く甘く味付けして食べられるのか、気に入っているようです。 ならなおさら畑に植えて増やせばいいのに。 花がどこまでキクイモモドキに似ているのか比べてみたい私です。
