サンショウ(山椒)

サンショウ

サンショウ(2016/04/17)

サンショウ

サンショウの葉(2016/04/23)

サンショウ

芽を出したばかりのサンショウ(2016/05/04)
種が風で飛ばされそうにない場所にも生えていることがあります。
母は鳥が山椒の実を食べているのを見たことがあるそうなので、鳥の糞によって運ばれているのかも知れません。

3年目の山椒

だいぶ大きくなりました(2018/04/07)

山椒の雄花

初めて花(雄花)をつけました(2021/04/17

サンショウの蕾

サンショウの蕾(2016/04/17)

サンショウの実

サンショウの実(2016/06/04)

はじけたサンショウの実

はじけたサンショウの実(2017/10/09)

山椒の蕾

今年も蕾をつけました(2023/04/12)

山椒の蕾

急に蕾ができた感じ(2024/04/16

トラブル

用途

  • 葉っぱは木の芽味噌
  • 玉子豆腐の上に1枚乗っていることもあります
  • 実はや昆布と佃煮用
  • 煮魚には普通実の方を使いますが、実が無い時は葉が入っていることがあります。

オクラ(秋葵)

オクラ

オクラ(2016/07/25)

オクラの蕾

オクラの蕾(2016/07/25)

オクラの蕾

膨らみかけた蕾(2016/09/04)

オクラの花

オクラの花(2016/07/25)
咲く前?咲いた後?

オクラの花

オクラの花(2016/08/09)

オクラの実

オクラの実(2016/09/04)

オクラの葉

オクラの葉(2016/07/25)

オクラの苗

久しぶりに植えました(2023/05/15

オクラの花

花が咲きました(2023/06/28

用途

湯がいて薄くスライスしてカツオ醤油を混ぜて熱々ご飯にかけたり、納豆に混ぜたりしてました。
ガッテン流超ネバネバオクラの作り方
オクラ5本を生で刻んで、水大匙2杯を加えてかき混ぜる

オミナエシ(女郎花)

オミナエシの花

オミナエシの花(2016/07/25)

オミナエシの苗

オミナエシの苗?(2021/05/23

オミナエシのロゼット?

オミナエシのロゼット?(2016/04/17)

オミナエシ

オミナエシ(2016/05/05)
雑草扱いして引き抜いてしまいそうな頃。

オミナエシ

蕾ができかけています(2016/06/26)

オミナエシの蕾

オミナエシの蕾(2016/06/26)

オミナエシの葉

オミナエシの葉(2016/06/26)

咲き始めたオミナエシ

咲き始めたオミナエシ

咲き始めたオミナエシ(2016/07/03)

オミナエシの花

オミナエシの花(2017/09/24)

オミナエシの花後

花の咲いた後(2017/10/08)
種が出来るのでしょうか。

オミナエシの花

今年も咲き始めました(2019/07/28

オミナエシの根

誤って引き抜いたので別の場所に植えました(2022/11/19

2023

女郎花の芽

根付いたようです(2023/04/16

オミナエシの花

咲き始めました(2023/07/07

オミナエシ

移植したものも一株残っていました(2023/07/07)

patrinia_scabiosifolia18.jpg

と思ったら食べられました(2023/07/09

patrinia_scabiosifolia19.jpg

秋にも咲きました(2023/09/15

patrinia_scabiosifolia20.jpg

移植した方の株が増えました(2023/10/05

patrinia_scabiosifolia21.jpg

また食べられました(2023/10/23

2024

オミナエシの花

無事咲きました(2024/06/26
OK キャンセル 確認 その他