タンポポ

タンポポの花

タンポポの花(2016/04/02)

タンポポ

おそらく暖冬の影響で(2015/11/15)

タンポポのロゼット

タンポポのロゼット(2015/12/21)

昼間のタンポポ

昼間のタンポポ(2016/04/02)

夕方のタンポポ

夕方のタンポポ(2016/04/02)
ガクの部分が閉じてるじゃん!?ということで写真を整理していて初めてセイヨウタンポポではなく、在来種のニホンタンポポだと分かりました。

セイヨウタンポポとニホンタンポポの見分け方

セイヨウタンポポ
ニホンタンポポの総包
セイヨウタンポポ
ニホンタンポポ
セイヨウタンポポの花
ニホンタンポポの花
セイヨウタンポポニホンタンポポ
はなびらの下のガクのような部分「総包(ソウホウ)」が反り返っていないのがニホンタンポポだそうです。

用途

  • 葉っぱをサラダに

遊び

  • 茎で草笛
  • タンポポの首飾り

ハクサイ(白菜)

無農薬白菜

無農薬白菜(2015/10/25)
10月中旬に行われた村の運動会での井戸端会議が白菜の虫対策の話題で盛り上がってました。
レースみたい、白い筋だけになってる、と言うのは我が家だけではないようです。

無農薬白菜

無事結球しました(2015/11/21)
まな板の上の白菜

ここまで剥けば虫食いの痕はありません。

白菜の育苗

種をまきました(2019/08/19

芽を出した白菜

芽を出しました(2019/08/24

芽を出して一月後の白菜

だいぶ大きくなってきました(2019/09/23

葉がレース状になった白菜

今年も悲惨な状態に(2019/10/21
犯人はダイコンサルハムシです。

育て方

用途

  • お鍋に
  • 漬物(浅漬け、糠漬け)
  • 味噌汁・スープ(コンソメ、クリーム、中華)
  • 炒め物(海老、イカ等を入れて中華風に)
  • 煮物はすき焼き風
OK キャンセル 確認 その他