2018/01/14(日)雪の小正月
この冬、雪は何度か降っていますが、積もったのは始めて。
竹にも雪が積もっていて燃えるかどうか心配しましたが、竹のはぜる音が響き渡り木霊が返って来るほど。
火の勢いがおさまってくるとお餅を焼きます。
持ち寄ったお菓子やミカンを分け合いながらわいわいがやがや８時過ぎから１１時近くまで。
風が無かったのと火の暖かさで楽しく過ごせました。
とんどの日は小豆粥。
今年はとんどで焼いたお餅入り。
今年も家族皆健康で過ごせますように。
あっと言う間に節分が来てそれが終われば花見の話が出始め…で一年直ぐに経ちそうで怖いですが。
2017/01/15(日)雪の小正月
咲きかけたばかりの木瓜の花に雪が積もっています。
こちらは紅梅の蕾。
小豆粥を食べる日ですが、小豆を漬けておくのを忘れてこれも無し。
明日善哉の予定。
2017/01/07(土)七草雑炊
2016/08/24(水)やっとミソハギが咲き始めました
お盆に間に合わなかったミソハギですが、やっと花をつけました。
ひょっとして散った後？と心配していましたが、ミソハギの花は下から咲くので、まだこれから花をつけてくれると思います。
仏壇にお供えするのはもう少し花がついてからにしたいと思います。
2016/08/14(日)盆のぼた餅
八十過ぎの母が作った手抜きのぼた餅。
小さめの俵型おにぎりをにぎり、パック入りのあんこを載せたのと、きな粉は砂糖も混ぜず袋のまま上から振りかけてました。
これくらいなら私でも出来そう。引継ぎのハードルが下がってきていい感じ。
昔、何時行っても売り切れ、という評判のお店のお婆さんに聞いた話では、冷めても美味しいようにもち米多めに入れるのがポイントだそうです。
おはぎかぼた餅か、というと「ぼた餅」だそうです。
「盆のぼた餅、なんとか、かんとかゆうてな」いつものことですが、情報があやふやです。
盆のぼたもちゃ三日おきゃすえるおばん此れみよ毛が生えた（盆のぼた餅を３日も放置したら腐る、おばあさんこれを御覧なさい、毛（カビ）が生えました）が正解のようです。
そういえば仏壇で白いふわふわの毛が生えたぼた餅を見た記憶があるような。