山里フィールドノート　－ blog

2023/02/23(木)冬のハーブたち

ローズマリー

色は悪いですが香りはします。

ミント

硬そうです。

イタリアンパセリ

唯一使えそうです。

タイム

枯れなかっただけで上等。

チャイブ

ついこの間見た時はまだ元の葉に色が残っていましたが、いつの間にか枯れている、と思ったら新しい芽が出ていました。

みんな意外にたくましい感じです。