ニンニクを収穫しました - 山里フィールドノート　－ blog

2024/06/26(水)ニンニクを収穫しました

ワイルドストロベリーのコンパニオンプランツとして植えたニンニクを収穫しました。

茎を引っ張っただけで抜けたものやスコップで掘り起こす必要のあったものも。

植えてから芽が出る早さもまちまちだったので、大きさも様々。

初めての栽培でしたが、大きなトラブルもなく順調でした。
掘った直ぐの生ニンニクは皮が剥きにくいので乾燥させる必要があります。

外に干しても大丈夫かと調べたらお猿さんも食べるようです（汗）。