ハヤトウリ(隼人瓜) 2016/05/15 ウリ科 ハヤトウリ(2017/10/08) ハヤトウリの実(2016/04/23) 根が出かかかっています(2016/04/23) このまま植えようか、食べようかと母が迷っています。 ハヤトウリの雄花(2016/10/08) ハヤトウリの雄花(2016/10/23) 実ができかけています(2016/10/08) 収穫したハヤトウリ(2016/10/09) 2023 種芋を買いました(2023/01/15) 植えました(2023/05/04) 無事芽を出しました(2023/05/20) ウリハムシにやられました(2023/05/31) 整枝しました(2023/07/14) ハヤトウリの実ができ始めました(2023/10/28) 雌花の蕾(2023/10/29) ハヤトウリの雌花 横から(2023/10/29) ハヤトウリの雌花 正面から(2023/10/29) ハヤトウリの雄花(2023/10/29) 霜にやられました(2023/11/26) 一つも収穫できませんでした(2023/12/03) 用途 主に漬物(浅漬け、糠漬け、糟漬け等)用 スライスして酢の物にも。キュウリに比べると白いのでワカメと混ぜて 冬瓜代わりに餡かけや、大根代わりにおでんに入れたり