シシトウ(2016/07/31)
シシトウ蕾(2016/07/31)
シシトウの花(2016/07/31)
シシトウの実(2016/07/31)
シシトウの葉(2016/07/31)
ピーマンと似ているので、植えていない私は実がなるまでどちらか分かりません。
ピーマンの葉と比べると少し細めの気がしますが。
ピーマンと違いそのままの姿で用いることが多いです。
種が固くならないうちに収穫。
空揚げや天ぷら(破裂しないよう切込みを入れておく)。
油で炒めて最後にフライパンに醤油を流し込む…簡単な割には結構美味しい
肉味噌炒め
OK
キャンセル
確認
その他