ハゼラン

ハゼラン

雑草らしくないきれいな葉っぱだったので引き抜かずにおいていました。
かわいらしいピンクの花ですが、三時草と呼ばれ午後の三時頃から夕方までの数時間しか花を咲かせないため、観賞用にはいまいち。数株残して撤去の方向で。

ハゼランの花

ハゼランの花(2016/07/03)

ハゼランの花後

ハゼランの花後(2016/07/03)

ハゼランの葉

ハゼランの葉(2016/07/14)

用途

葉は食べられるらしいですが、さすがのクックパッドでもハゼランではヒットしませんでした。
バターいため、茹でてポン酢天ぷらあたり?
食べてみました(2016/08/26)
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