山葵(ワサビ) 2015/11/17 アブラナ科 引き抜いたワサビ 引き抜いたワサビを元の場所に戻しておいたら、ちゃんと根付いたようです(2016/03/27)。 台所の裏にワサビが生えていました。 山葵と言うだけあって、黄門様でおなじみあの葵の葉にそっくりです。 母によれば花をおひたしにして食べていたそうです。 根っこを摩り下ろせるほど大きくなったことはないようです。