山里フィールドノート　－ blog

2020/02/02(日)我が家の菜花

ご近所の畑が菜の花で黄色くなっていたので、食べる前にもう花が咲いてしまったかと焦って畑にいくとまだこの状態。

今年もちぢれた葉っぱのナバナに交じって先祖返りした葉のものが交じっています。

苗も種も買っていないような気がするので多分去年のこぼれ種だと思います。

お弁当の青味に使えるようになるのはもう少し先のようです。

最近休みの日はミシン部屋に籠っていることが多く、庭の手入れは母任せになっています。
他の鉢は中身をひっくり返し空になっているのにこの鉢だけはそのままになっています。

夏前に採りためていたタカノツメをカビさせてしまったので漬物用ができるのを待っているのだと思います。
しかし花は途切れず咲いているのになかなか実が大きくなりません。
寒くなって蜂や蝶が少なくなってきているのと関係あるんでしょうか。

食卓に春菊がまったく登場しないので「春菊、どうなった？」と尋ねたら、「あれは仏さんの花や」という返事が。

確認しに畑に行ってきました。

ひざ丈に満たない小ぶりな春菊。根元から切っても仏壇にちょうどよいくらいです。

結局一度も食べずじまい。
蕾はまだたくさんついているので、花は当分楽しめそうです。

アブラナ（油菜、菜種）の花が咲きました。
本当ならもっと早く咲いていたと思いますが、咲く前に収穫して食べていたので咲いているところを見かけたのは初めて。

食用のナバナと比べると花がまばらな感じ。

こちらがナバナです。

チンゲンサイも咲きかけています。

ミズナも咲いています。

キャベツは食べてしまいました…。

毎年のように水菜を植えていますが虫にやられ無事収穫できたのは数年ぶり。
鍋物、味噌汁、清ましの青味にサラダに漬物にとこの冬大活躍でしたが、とうとう花が咲き始めました。

ナバナに比べると花びらがほっそりしています。

こちらはナバナの花。

近くで咲いてますが交配しないんでしょうか。
種を取らないので心配するまでも無いんでしょうが。