九州や四国で春一番が吹いたとニュースでやっていましたが、それっぽい暖かい湿った空気が流れこんできていました。
倉庫のドア一面に露がついていましたが、寒い玄関に置いていたカメラのレンズも曇ってしまいました。
リュウキンカの花が咲き始めました。
我が家の庭で真っ先に先始めるのはこの花です。
先週植えた正体不明の植物もちゃんと根付いたようです。
肝心なことを書き漏らしました。
今年もホ～チュクチュクの鳴き声が始まりました。
ホーケキョも混じっています。
いつの間にかチュクチュクという鳴き声は聞かれなくなりました。
現在はホーケキョ、ホ、ホ、ホケキョ、ケキョケキョ等が入り交じり。
鶯の寿命は8年ほどと思ったより長生きなのでそのうち上手になるのを見守りたいと思います。
寒い土間の台所へ移動していたシイタケをほぼ食べつくしたので、また暖かい部屋へ移動しました。
収穫した個数を数えておこうと思っていましたが、母がお鍋の用意で使ったりしてよくわからないことに。
ほぼ30個近くという感じです。
水をかけ過ぎたのか、買ったシイタケに比べ厚みがなく水っぽい感じですがいつでも収穫できる場所に有るというのは便利です。
昨年末にもう終わったと思っていましたが、細々と咲き続けていたようです。
一度も部屋の中に入れることはなく、風があたりにくい玄関のひさしの下に置いてました。
寒さの峠は越えたと思うのでこのまま春まで咲き続けるのかと思いましたが、他に蕾らしきものは見当たらずこれがこの冬最後の花になりそうです。
数年前から玄関脇に生えていた植物。
なんとなく赤い実がなりそうな気がして引かずに残していたのですが、少し大きくなりすぎたようで母に引かれて萎れていました。
発見してすぐに水に浸けたら元通りになりました。
砂利の中に生えていたので少し心配ですが根付いてくれるでしょうか。
シイタケ栽培 22日目
一度に大きくなり始め、11個収穫。
見たことがないほど襞が真っ白。
9個はチーズを乗せてオーブントースターで焼き、ポン酢をかけていただきました。
水分たっぷりで湯気でレンズが曇ってしまいました。
残りの2個はお味噌汁用に。
このまま一気に大きくなると食べきれない気がして寒い土間の台所に戻しました。
生産調整できるでしょうか。
シイタケが主役のレシピを調べたら、適当に色んなものを載せて焼いたらよさそう。
使い残しのピザソースやタルタルソース、ツナ缶や冷凍コーンもあるしまた暖かい場所へ移動しようかと迷ってます(^^;)。
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