2023/09/30(土)ヨーグルト入り白玉団子
豆腐は白玉粉よりも多めでしたが、ヨーグルトは同量のものが多いようです。
彼岸で使った白玉粉が100g残っていたのでヨーグルトも100gに。

微妙にヨーグルトの方が多かったはずなのにボロボロしてまとまりません。

小さじスプーンに大盛2杯追加したら、今度はトロトロで丸められません(汗)。

白玉粉は余分なものがなくスプーンですくってお湯の中に入れました。

豆腐と違ってヨーグルトの存在感があって、酸味もありきな粉には合わない感じ。

あり合わせのフルーツと一緒にいただきました。
なんとなくヨーグルトをそのまま白玉にかけた方がおいしそうです。
2023/09/29(金)ローズマリーが咲きました
前回春に咲いたので狂い咲きかと思いましたが、花期は10月から5月とあるので、これから増えてくるのでしょうか。

花がつかない理由の一つ、水のやりすぎは気をつけて直接水をかけることはほぼなくなりました。
もう一つ剪定不足は毎日のようにお風呂に入れていますが、ほとんど見た目変わりません。
それでも少しは効果あったのかも知れません。
最近日が短くなってきて気が付くと日が暮れていることも多く、面倒になりかけていましたが、もう少し頑張って続けたいと思います。
2023/09/28(木)ゴーヤのカーテン終了
2023/09/27(水)白菜の苗をもらいました
好きなだけ持って行ってと言われましたが、一度荒らした畑の回復作業が間に合わず、お世話できる数が限られている気がしたので、欲張らず6株だけに。
元気そうだったので虫喰い部分だけチェックし、小さな青虫を1匹処分しそのまま放置したら、昼前にこの状態に。

慌てて葉と土に水を吹きかけました。

お昼の準備をし、食事を終えて1時過ぎに確認したところ、復活していました。

夕方叔父が新米を届けてくれた頃にはシャキッと立ち上がり、「ええ苗や、なんぼ(いくら)した?」と聞かれたほどでした。
もらったとたんに枯らしたかと焦りましたが、よかったです。
植える場所の準備にはもうしばらくかかりそうなので、それまでここでお世話の予定です。




