2025/12/16(火)柚子ピール、失敗

乾燥が足りなかったのでしょうか。
白い部分を多めに残したのが失敗の原因のような気がします。
チョコがけの方はまだましだったので広げて再度乾燥。

冬至も近づいてきたので再度収穫しました。

柚子ピールに再挑戦するかどうかは今のところ未定ですが。
柿がまだ残っていたのでついでに収穫。
ついでに3本目の大根も収穫。

50cm近くあり、引き抜くのが一苦労でした。
今年は肥料あげた記憶がありませんが、立派に育ってくれました。
かじられてそれほど経たないようですが、引き抜いた穴の周辺には何も見当たりませんでした。

漬物に使う一番好きな部分なのに困るわ…。
2025/11/17(月)柚子も豊作
2025/10/24(金)富有柿の初収穫
今日は手の届く範囲を少し収穫。

我が家の富有柿は小ぶりですが、今年は例年に比べ大きい気がします。

今年は「猛暑のせいで小ぶりですが、その分甘みは十分です」という言葉をたくさん聞いた気がしますが、逆いっているのは長雨の後に収穫したからでしょうか。
去年は柿が一つもならず、少し買って生で食べただけなので、2目年ぶりの焼き柿で。

柿が苦手でも酸味を足すと食べやすくなります。
もう一度くらい収穫予定です。
たくさんなっても収穫前にカラスに全部食べられたこともありますが、今年はどこを見ても鈴なりなので、当分食べつくされる心配はなさそうです。
去年は銀杏も不作だったようですが、そう言えば「今年は銀杏が大過ぎて臭くて大変です」と宮司さんがおっしゃってました。
2025/10/06(月)次郎柿をすべて収穫
大根の双葉がびっくりするほど大きくなっていました。

育苗中の白菜の双葉が小さいので、そう感じるのかも知れませんが。
3枚目の本葉が出ているものもありますが、双葉に比べて小さいこと。

元肥無しだからでしょうか。
散歩圏内で熊の目撃情報や、熊とおもわれる鳴き声聞いた、という話を聞き柿を収穫しました。

次郎柿は全部でこれだけ。
富有柿はまだ葉も多く柿の色が目立たず。
問題はご先祖さんが植えた「とよか」。
ぼちぼち目立ち始めていますが、大木過ぎて採りきれません。
我が家の畑よりも山に近い場所に柿木が何本か生えていますが、そこに実が残っている間は大丈夫でしょうか(汗)
本当に熊が現れるようなら、伐採も考えないといけないかも知れません。
猿や鹿どころではないので。
2025/10/03(金)やっと秋です

いつの間にか食べられそうな感じ。

色づいているものだけ収穫しました。

残すと動物を引き寄せる元になるので。
イチジクも3個。こちらは少し早いかも知れません。
カリンも台風が少なかったせいか、たくさん残っています。

今年は枝で完熟させることができるでしょうか。
庭でテントウムシさん発見。
アリマキのついていたトレニアが見当たりません。
もしかしてリクルート作戦成功!?

キキョウのウリハムシは相変わらず5~6匹捕えています。
半分くらいは逃げられているので、まだまだ続きそうです。

