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2024年12月22日の記事
2024/12/22(日)不耕起の大根、初収穫
大根を初収穫しました。
「大根十耕」と言われるので、耕さないとどんなユニークな大根が出てくるかと思ったら、意外とまともな大根でした。
まだ1本だけですが、ちょっと拍子抜け。
葉を根切り虫にやられたのも、細いですがちゃんと育っています。
正月を含めしばらく大根は買わなくても済みそうです。
白菜は植えるのが遅すぎたようです。
食べられないことはないと思いますが、青菜という感じ。
スナップエンドウは変化なし。
車庫に吹き込んでいた落ち葉をやっと畑に移動。
以前は何も植えていない雑草エリアに捨てていましたが、今年から有効活用です。
収穫した大根は、筋もなく柔らかかったです。
水をやらなかったので根が網のように発達しているのではと心配していましたが、包丁がスッと入る感じ。
また来年も植えようと思える出来でした。