2019/02/27(水)初収穫のキャベツ
畑に確認しにいったら、虫には食われていますが食べ頃のように見えました。
一つだけ収穫し、外側の部分を捨てたら春キャベツらしい感じに。
ところが家に帰ってから1枚ずつ外していったら、中から半分が真っ黒に腐った葉が出てきました。
傷んでいたのは1枚だけでしたが、なんとなくサラダで食べる気はせず洗うだけ洗って放置しました。
放置したキャベツは本日茹でられ付け合わせ野菜に。
長い間(植えたのは去年の10月)畑にいたので硬くなっているのではと思いましたが、見た目通りの柔らかさでした。
お肉の方もいただきもののシシ肉。
二段重ねになってます。
こちらも「当たり」だったようで柔らかくて美味しくいただけました。
2019/01/27(日)キャベツらしくなってきました
帰ってから畑をのぞいてみました。
思ったよりキャベツらしくなってます。
これなんかそろそろいけそうな気が。
ただ、お猿さんはまだ食べ頃とは思っていないようで、荒らされずにきれいです。
同じ囲いの中の大根畑…。
キャベツの直ぐそばのネギ…。
白菜は大根やネギよりは好みではないようですが、それでも齧られています。
次の襲来までに収穫した方がいいような気もしますが。