2016/08/17(水)トマトの鉢に柑橘系の芽

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トマトの鉢を見ると、雑草の中に雑草らしくないのが混じって生えています。

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ミカンの皮はトマトに良いと母がミカンの皮を埋めていたので、たぶんその中に種が含まれていたのではないかと推測。
色々埋めていたみたいなので芽を出した種類は不明。
地植えしたら育つでしょうか。

2016/08/07(日)完熟のゴーヤ

黄色のゴーヤ

オレンジ色のゴーヤ

もう少し長くなるのをまっていたら、伸びる前に完熟しました。

ゴーヤの種

もう食べられないと思ったら、母曰く、
「昔は皮食べられるとは知らんと種の周りだけ食べてた」
「ゴーヤとは言わずにレイシゆうてた」
「今と違て他に甘いもの無かったからよう食べた、アケビみたいなもんや」

ゴーヤの種

恐る恐る食べてみました。
結構甘かったです。ただクサイチゴと同じで不味くはないのですが味に個性がなくどうしてもまた食べたくなるような味ではありませんでした。
色がきれいなので、種が無ければヨーグルトの上に乗せてもいいかも知れませんが。

2016/08/02(火)ゴーヤの季節

ニガウリ

我が家のニガウリはまだこんな感じ。収穫しようかどうか迷っていたら、ご近所から続々と立派なニガウリが届き始めました。
ニガウリ

ゴーヤチップス準備中

大量に食べるには、ゴーヤチップスが一番かと、1本丸ごとスライスしてから揚げ粉をまぶして揚げました。

パリパリとはいきませんでしたが、大皿一皿売り切れました。
食べ過ぎると我が家で収穫が始まる頃には食べ飽きてそうですが…。

2016/07/21(木)トマトの挿し木

トマトの鉢植え

「トマトの枝が折れたので、隣に刺しといたら根付いた。トマトは結構丈夫や」そうです。

畑のトマトも基本植えっぱなしで、枝が伸び放題。
重くなりすぎて地面に倒れこんでいる枝もあり、その枝から根が出ているものも見た気がするので、捨てずに刺しておく、というのはありかも知れません。

2016/07/08(金)初収穫のトマト

トマト

冷しゃぶの片隅に添えられた湯剥きのトマト。
ミニトマトよりはちょっと大きめ、と言うくらいの小ささで完熟には程遠い色。
こんなトマト、買うはずないなと思い尋ねたら、家で採れたものでした。
「ちょっと早すぎるん違う?」と言うと「カラスに盗られたらあかんし」と返ってきました。
恐る恐る食べてみたところ、意外に甘くて美味しかったです。
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