クワ(桑) 2016/07/19 クワ科食べられる 桑の木(2016/07/17) 桑の葉(2016/07/17) 同じ枝でも葉の形が異なりますが、学校で飼っていた蚕の餌に集めたのはこの大きな丸い葉。 桑の実(2016/06/06) 用途 昔は葉を蚕の餌にするために育てられていましたが、今は実を食べるためくらいでしょうか。
イチジク(無花果) 2016/07/12 クワ科食べられる イチジクの木(2016/06/06) イチジクの若葉(2016/04/17) イチジクの蕾?(2016/06/06) 少し熟れてきました(2016/08/15) 2023 今年は豊作気味?ジャムを作りました(2023/09/02) 用途 熟した実は生食したり、ジャムにしたり。 天ぷらにしても美味しいと叔母。 生食する時は、皮をちゃんと剥いてから食べないと(切り口から出る白い汁が付くと)あくちになる(口の端が切れる)と言われました。