2015/12/16(水)ズイキ乾燥中

芋茎乾燥中

カビさせてしまった干し柿を処分した際に縄だけ残しておいたら、ズイキが差し込まれていました。
何に使うん?と聞いたら、干したのを戻して味噌汁の具にすると。
今までそんなの食べたことない気がしますが、せっかく編んだ縄を再利用してみたかったようです。
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