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完成したと思っていた柚子ピールを冷蔵庫に保存していたのですが、グラニュー糖が溶けてべとべとの状態。
乾燥が足りなかったのでしょうか。
白い部分を多めに残したのが失敗の原因のような気がします。
チョコがけの方はまだましだったので広げて再度乾燥。
冬至も近づいてきたので再度収穫しました。
柚子ピールに再挑戦するかどうかは今のところ未定ですが。
柿がまだ残っていたのでついでに収穫。
ついでに3本目の大根も収穫。
50cm近くあり、引き抜くのが一苦労でした。
今年は肥料あげた記憶がありませんが、立派に育ってくれました。
かじられてそれほど経たないようですが、引き抜いた穴の周辺には何も見当たりませんでした。
漬物に使う一番好きな部分なのに困るわ…。
今夜はおでんの予定。
買ったりもらったりした大根が無くなったので今期初の収穫です。
不耕起栽培2年目ですが今年の大根もごくまともな感じ。
ネキリムシにかじられ卵の殻のようになっていたのも地下部分は育ちのいいものとあまり変わりありません。
かじられた部分にも皮のようなものができています。
ヘタの大きさは通常の半分ほど。
逆境に負けないたくましさも一緒にいただきたいと思います。
昨日畑に行くのをさぼったら、黒いイモムシが青虫みたいになっていました。
カブラハバチでしょうか？
小さいと糞にしか見えず、見逃したこともありました。
つかもうとするとポロっと落ちるので、ダイコンハムシの幼虫かと思っていました…。
成虫はチュウレンジハバチに似ているようですが、畑ではあまり見かけた記憶がありません。
幼虫も今年初めて目にしました。
被害が一番大きいのはネキリムシですが、数ではこの黒虫が一番多い気がします。
今までダイコンハムシの被害が大きかったので、紛れて気づかなかったのかも知れません。
敵を知ることから始めたいと思います。
昨日の雨のお陰か、大根が急に大きくなった気がします。
売っているのと変わらない太さです。
これも十分な太さ。
えらく土からはみ出しています。
卵の殻みたいになっていた脱落候補も枯れることなく育ちました。
糠のおかげか成長が上回ったのか、その後ネキリムシにやられる株はありませんでした。
これは細い方。写真になると違いが分かりませんが…。
まだ細い大根の方が多いですが、太いのから収穫始められそうです。
日曜日に買ってしまいましたが、来週からはしばらく買わずに済みそうです。
支柱が倒れてしまっていたシカクマメ。
花はまだたくさんついていましたが、育ちが悪くなってきていたので、終わらせました。
鳥よけのテグスも巻き込みカオスでした。
中から出てきた豆。
成長し過ぎが多く、思ったより少なかったです。
支柱の足が曲がっています。
来年使えるでしょうか。
もしシカクマメ植えるなら失敗を繰り返さないように考えたいと思います。
花壇用の苗を探しに苗売り場をのぞいたら、今頃白菜の苗が売られていました。
品種が違うのでしょうが、我が家の白菜も育ってくれるかなとかすかな期待。
真ん中の小さいのは間引いた苗を植えておいたもの。
さすがに売られていた苗はもう少し大きかったです。
大根も糠を撒いてから偶然か脱落は無し。
今日は青虫もダイコンハムシもシンクイムシも見かけませんでした。
このまま続いてくれますように。
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