2025/01/22(水)大根を埋めました 野菜::ダイコン 畑に大根を放置したまま必要なだけ収穫していましたが、外側の葉が枯れてきたので調べたら収穫が遅れると大根に「ス」が入るとあり、畑に埋めて保存することに。 結局又に分かれた大根は1本だけでした。 不耕起ですが、畝に埋めることに。 不耕起1年目であまり良い土の状態ではなさそうです。 これでほとんど肥料なく立派な大根ができたのは不思議なくらい。 埋めた状態の写真を撮り忘れましたが、一つの穴に3本ずつ。 全部で9本。 毎週2ほんずつくらいのペースで消費していますが、ペース落ちそうです(汗)