2022/10/07(金)ミョウガの花

初めて見ました、ミョウガの花。
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ご近所さんからいただいた一袋のミョウガのほとんどに花が付いてました。
調べたら花が咲いても直ぐならまだ食べられるようですね。

素麵を食べるには涼しすぎるし、たくさんのミョウガを食べるにはやはり漬物でしょうか。
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