2018/03/15(木)フキノトウの佃煮
一人分ずつ小皿に盛り付けられた、得体の知れない物体。
私「まさかフキノトウ？」
母「よう分かったな」
こってりとした味付けでご飯に合いましたが、もう少し細かく刻んで欲しかったかも。
一人分ずつ小皿に盛り付けられた、得体の知れない物体。
私「まさかフキノトウ？」
母「よう分かったな」
こってりとした味付けでご飯に合いましたが、もう少し細かく刻んで欲しかったかも。
2018/03/13(火)こぼれ種のパセリ
このパセリの鉢が置いてあった直ぐそばです。
花が咲いたところまでは記憶にありますが、その後どうなったのか覚えていません…。
他にも生えていないか周辺を探しましたが見当たらず。
よりによってこんなところで根付くとは。
抜くべきか、抜かざるべきか。
「パセリ生えてたで」と母に一任。
2018/03/13(火)フキノトウの天ぷら
先週は見つからなかったのに既に開いています。
土筆は駅より標高が高いせいかまだ見当たらず。
見落としあるかも知れませんが、見つかったのはこれだけ。
半分に切って天ぷらにしました。
ほろ苦いけれど美味しかったです。
春が来た感じです。
2018/03/11(日)青梗菜の薹がたってきました
こちらは種を蒔いた方。
蕾らしきものが見えます。
これはもう終わった感じ。種代未だ回収できてないような…。
こちらは苗を植えたもの。
こちらも蕾らしきものが見えますが、多分まだ食べることになると思います。
