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2018/05/28(月)早掘りジャガイモのお味
早く掘りすぎたせいか男爵らしいホクホク感がありません。
肉じゃがにしても煮崩れせずしっかりした食感。
フライドポテトには向いているようです。
湯がき過ぎても崩れることなく、揚げている最中に庭のローズマリーとパセリを採って、しかも採る前のパセリを撮ろうとしたためかなり揚がり過ぎましたが、それでもしっかりしていました。
収穫前のパセリ。結局ここで大きくなっています。
枯れてもいいやと思っているので使用頻度が増えています。
2018/05/27(日)人参がさらに巨大化
花を見届けるために１本残した人参。
人参の草丈は足元で咲いているガーベラくらいのイメージだったのですが、ここまで巨大化するとは…。
蕾ができていますが、写真を撮ろうとしたらつま先立ちしてもちゃんと覗き込めずピントがあっているかどうか確認できないほど。
見に行くたびに驚かしてくれます。
来週は花が見られるでしょうか。
2018/05/20(日)ジャガイモ収穫しました
本来ならもう少し置いておきたかったようですが、そんなことは言っていられません。
残っていた８株ほどを全部掘り起こしました。
入れ物足りるかなと思っていましたが、これで全部でした。
おすそ分け用に半分近く袋につめて台所に置いておいたら
母「ちょうど種イモこれくらいこうたな…」
私「種イモと普通のイモと値段は一緒？」
母「そら種イモの方が高い」
私「何倍くらい！？」
母「２倍もせえへんと思うけど」
収穫できたのは今日以前に掘った分を含めて３倍くらいにはなるでしょうか。
種イモ代は回収できたと思いますが、お猿を気にするストレスを考えたら私だったら植えるのを止めるかな。
2018/05/14(月)ユリ根が根付きました
2018/05/13(日)もしかして人参!?
前回（2018/04/22）こんなだったのが、本日見に行ったら…
何ですか、これ。
人参がこんなにでかくなるとは思ってませんでした。
大根よりも小さめだと思ってたら、腰丈超えてます。
一番大きなのを１本だけ残してひいてみました。
派手に割れているのがあります。
完全に収穫時期を逸した感じです。
ほとんど口に入りませんでしたが、植物のたくましさを見せ付けてくれました。
残りの１本は花を付けるまで見届けたいと思います。