2018/07/08(日)キュウリは巨大化
下の台所にナスビなみの太さのキュウリが。
母「採らんと他のが大きならへんから採ってほかすつもりやったけど、お隣にもったいないから漬けたら、言われて持って帰ってきた」
私「ちょっとはあげたん?」
母「ようけある言われた…」
瓜だと思って皮をピーラーでむいて、種をスプーンで取って浅漬けの素で漬けましたが水っぽいというか、やはり普通サイズのキュウリの方が美味しいと思いました。
次は冬瓜みたいに出汁で炊いてみようかな。
2018/06/12(火)キュウリ、買わんでようなった
一昨日収穫分。
母「楽しみに毎日見てたはずやのに見落としてた…」
ぐずついた天気が続いていたので、畑に行かない日もあったんでしょう。
本日収穫分。
母「これくらいやったら明日も採れる。もう当分キュウリは買わんでええ」
植えたキュウリは2本とのこと。
意外にたくさんできているようです。
糠漬にすると言っているので楽しみです。