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仕事から帰ると母が台所で梅のへた取りをしていました。
ご近所の畑に梅狩りに行ってきたそうです。
左側がへたを取る前。右側が処理済のもの。
このへたをお弁当用のピックで取ると下の状態に。
斑点がたくさん付いています。
畑の持ち主のお婆さんによれば虫糞の跡で消毒しないとこうなる、と言うことらしいですが、80代同士の伝聞なので念のために調べたら虫食いの跡ではなく黒星病という病気のようでした。
いずれにせよ無農薬の証拠で食べるのには支障ないようです。
比較的綺麗なのは赤紫蘇とべんり酢(あるいはラッキョ漬け用の酢)で漬け、傷のあるものや斑点の多いものはジャムにするそうです。
根気のいる仕事に勤しんでいると思ったら、どちらも母の大好物でした。
私「梅にシャクトリムシついてるの気づいた?」
母「梅は知らんけど山椒にアゲハついてたから取った」
残ってますけどお母様。
こちらは鳥の糞に擬態しているとのこと。
大、中、小と3匹始末しました。
これは中。
ホオズキのテントウムシの時もそうでしたが、3日ほど続けて捕り、1週間後にもう一度確認するとその後見かけなくなる感じ。
土瓶落としくんも未だ残っていたのでこちらも始末しました。
先日とは別の場所にくっついています。
梅の葉、やはりかなり減っている気がします。
申し訳ないことをしてしまいました。
2年前に庭に生えてきた山椒。
そのまま放置したら無事成長してきました。
木の芽あえにはちょっと足りない気がしますが、飾りくらいにはなりそう。
山椒には実の生る雌木とならない雄木があるようですが、どちらかは花が咲くまで分からないとか。
葉だけでも庭にあると便利なので雄木でも残すことになると思います。
昨年より一月遅れ。
昨日、一昨日と朝は霜が降りましたが日中は風が温かく感じられるほど。
この暖かさを待っていたようです。
年々花の数が減っているような気がしますが、気のせいでしょうか。
木瓜が蕾をつけているのに気づきました。
紅梅の蕾に似ています。
紅梅もあったはずですが、長らく見かけていません。
「紅梅、枯れた?」と母に確認すると、庭の片隅から出てきました。
数は少ないですが、蕾も付いているので枯れてはいないよう。
どこに置こうかとうろうろしていたら、庭の石の間に置けと母の指示。
少しでも風が当たりにくい場所らしいです。
蕾を付けると急に扱いが良くなるのは何時ものこと。
木瓜よりは膨らんでします。
去年の今頃は咲き始めていたようですが、もうしばらくかかりそうです。
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