2025/05/03(土)コオニユリが生き延びていました

今年植えたゆり根は芽を出す気配がありません。
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黒い部分はスギナ等の雑草を引き抜いた跡。
もしかしたらと1枚だけ出ている葉を残しましたが、コオニユリの芽ではなさそう。
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あきらめて周辺の草引きをし始めたら、水仙の間にコオニユリのようなものが。
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7年前に植えた食べ残しの方のようです。
一度くらいは咲いたかも知れませんが、毎年大きくなる前には枯らしてしまい、去年は見かけなかったので枯れたと思って今した。
植える場所が悪かったようで、水仙に負けヒョロヒョロですが、2本に増えていてびっくりです。
ずっと植えっぱなしの水仙ですが、葉が枯れるのを待って移動しようかと思います。

そのそばでアスパラガスが芽を出してました。
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今年初めての芽なので、収穫せず葉を出させた方がいいのでしょうね。
いつもは出ているのに気づかず勝手に茂っている感じでしたが。

2025/04/11(金)ゆり根を植えてみました

茶碗蒸しに使った残りです。
使ってからひと月近く台所で放置されていました。
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直ぐに植えれば芽を出しそうな感じで根も白かったのですが、変色しています。

無理かなと思いつつ大きくなっても大丈夫なように鉄筋の側に。
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鳥や猿にいじられると分かるように籾殻を撒きました。
期待を込めると裏切られそうですが…。

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鉄筋の向こう側に生えているのは女郎花。
いつも特に手をかけていませんが、間引いた方がいいのでしょうか。
野の花なので成り行きに任せることにしました。

2025/04/01(火)菜花の黄身あえ風

白菜の菜花、2度目の収穫です。
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もう1回は収穫できそう。
ただし数日中に収穫しないと花が咲きそうです。

今回は半熟玉子とあえました。
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もう少ししっかりとした半熟玉子にしたかったのですが、熱湯から8分ではまだ早すぎました。
おかげで黄身和え風になりました。
冷水に入れずに取り出した状態で放置すればちょうどよかったかも。
味付けはいつもの4倍濃縮の麵つゆ。
玉子2個で一品できるのは助かります。

やはり畑に野菜があるのは便利です。
夏野菜頑張ろうという気になります。

2025/03/28(金)白菜が咲いてます

先週、最後の大根を掘り出し畑に積極的に行く理由が無くなりました。
本日は雨上がり、雑草の様子を見にいったら白菜が咲いていました。
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テグスの効果か、暖かくなって白菜の勢いが増したのか。
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まだ食べられそうなのが残っています。
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もう一度は収穫できそうで、種代は回収できそうです。
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畑の隅に土筆が上がってました。
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この様子だと土手の土筆はもう終わってそうな予感。
帰り際に気づいたので確認せずに帰ってきました。

2025/03/12(水)菜花ができ始めました

植えるのが遅すぎて結球しなかった白菜です。
鳥につつかれながらも花ができています。
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犯人は叔母に聞いても師匠に聞いても「ヒヨドリ」でした。

朝市で菜花をたくさん買った後ですが、脇芽が出るよう摘心代わり収穫しようとしたら花ごとやられているものもたくさん。
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風で外れているテグスもあったので、もう一度張り増ししました。
効果ありますように。

周辺で梅の花が目立つようになってきました。
畑の梅も咲いていました。
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