ヤブガラシ(藪枯らし)

ヤブガラシ

ヤブガラシ(2016/06/06)

ヤブガラシ

ヤブガラシ(2016/06/26)

ヤブガラシの芽

ヤブガラシの芽(2016/04/24)
灰汁抜きすれば食べられるそう。

ヤブガラシの芽

固そうになってきました(2016/05/08)

ヤブガラシの葉

ヤブガラシの葉(2016/05/08)

ヤブガラシの葉

ヤブガラシの3枚葉(2016/05/08)

ヤブガラシの葉

ヤブガラシの5枚葉(2016/06/26)

ヤブガラシの蕾

ヤブガラシの蕾(2016/06/06)

ヤブガラシの花

ヤブガラシの花(2016/06/26)

シオデ(牛尾菜)

シオデの蕾

シオデの蕾(2016/06/26)

シオデの蕾

シオデの蕾(2016/06/26)

シオデの雄花

シオデの雄花?(2016/07/18)

シオデの雌花

シオデの雌花?(2016/07/18)

ヤマノイモ科かと思ったらサルトリイバラの仲間のようです。
そう言われれば葉も花の付き方も似ています。

用途

山のアスパラガスと呼ばれる有名な山菜のようです。
根は生薬として用いられるようです
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