山里フィールドノート　－ blog

2025/04/03(木)山椒が芽吹き始めました

山椒の枝に緑のものが。

ぼちぼち筍シーズンでしょうか。

花のようなものも着いています。

いつも葉が出始めたと思ったら花が咲いている気がしましたが、新芽と一緒に蕾が出ていたのですね。

すぐそばのローズマリーも花が増えてきました。

周辺の桜はぼちぼち見頃。
明日、明後日あたりが花見日和のようですが、ヒノキの花粉でもやってます（汗）。

ディルが緑色に変わってきました。
ブロッコリーは紫色がかった方が甘くて美味しいそうですが、ディルも同じでしょうか。
それでもやはり緑色の方が新鮮な感じがして使おうかなという気になります。

外の方の葉を選んで3本収穫。

クリームチーズとサーモンの上に乗せてみました。

量が少なすぎたのか、ほとんど香りがしませんでした。
収穫時もそれほど香らず。
間引いた時はちゃんとピクルスの香りがしていたのですが。
肥料のやり過ぎでしょうか。
葉をもむと香りはするので、多めに使っていきたいと思います。

冬の間ずっと放置中だった手作りの温室もどき。

午後から雨の予報なので、カバーを外しました。

中に入っているのはアロエとポーチュラカ。

ポーチュラカはかれていますが、アロエは無事冬越ししたようです。
葉の色は悪いですが、玄関に入れていてヒトデのように広がったアロエよりは復活早そうな気がします。
ポーチュラカは種に期待です。

リュウキンカはやはり水不足だったようで、復活しました。

柵に囲まれた畑に足跡らしきものが。

鹿ではなさそう。

モグラの穴が崩れたものと思いたいです…。

庭のワイルドストロベリーはいつの間にか花が消えていましたが、畑では花をつけています。

しばらくチェックしていなかったので、いつから咲き始めていたのか不明です。

暖かい日が続くので赤くなるでしょうか。

今年初めての花。一輪だけ。

蕾はたくさんついています。

テレビで月ヶ瀬の梅が咲き始めたと言っていました。
来週あたりから見頃を迎え、今月いっぱい楽しめるとのこと。
我が家の梅も咲き始めました。

周辺の梅はまだ目立ちません。

河津桜の蕾が膨らんでいました。