山里フィールドノート　－ blog

2020/02/03(月)今年初めてのフキノトウ

２週間前にはまだ沢山残っていた柿が今日見ると一つも残っていなかったので、猿が来たのか先週の風で落ちたのか確かめに行ったら、柿の木の周りにフキノトウが上がっていました。

早生の蕗でいつもは食べ損ねるやつです。

まだ食べられそうなのを４つ持ち帰ったら天ぷらになりました。

量が多いので他のものも混ぜたのかと思ったら、フキノトウだけでした。

今年も母が恵方巻をまいてくれました。

行事食の時はもうしばらく私の出番はなさそう。