2025/11/25(火)菜花は根付きました

植えた時ちょっと萎れかかっていましたが、水やりしませんでした(汗)。
今日はしっかり降ったので、雨上がりに確認に行くとシャキッとしていました。
20251125001.jpg


心配した虫食い葉もそれほど増えていない気がします。
20251125002.jpg

苗をもらった時はどうなることかと思いましたが、今のところ順調そうです。

レタスは大根の葉に隠れてなかなか大きくなりません。
20251125003.jpg

しかも数が減っている気が…。
ネキリムシはレタスの根も食べるのでしょうか。

春菊もあまり変わり映えがしません。
20251125004.jpg

お鍋が増えてきましたが、使える日は来るのでしょうか。

2025/11/21(金)菜花の苗を植えました

昨日叔母からもらった菜花の苗。
そのまま畑に植えるのを躊躇し一晩小屋に放置しました(汗)。
20251121001.jpg

苗いらんか、と言われてから1週間ほど経っているからかも。

虫食いのひどい葉はカットしました。
20251121002.jpg


これで畑に持ち込もうかという感じに。
20251121003.jpg


白菜とは違い食べるのはまだまだ先のことなので、オルトランをパラパラ撒きました。
20251121004.jpg


葉をちぎっても我が家の菜花候補(白菜)といい勝負です。
20251121005.jpg

2020/02/02(日)我が家の菜花

ご近所の畑が菜の花で黄色くなっていたので、食べる前にもう花が咲いてしまったかと焦って畑にいくとまだこの状態。
20200202001.jpg

今年もちぢれた葉っぱのナバナに交じって先祖返りした葉のものが交じっています。
20200202002.jpg

苗も種も買っていないような気がするので多分去年のこぼれ種だと思います。

お弁当の青味に使えるようになるのはもう少し先のようです。

2019/02/23(土)菜花と菜の花

畑のナバナの間に大根の葉のような株が混じってました。
母によれば菜の花とのこと。菜花と菜の花が別物だとは知りませんでした。
自家採種すると先祖返りで菜の花が混じるのはよくあることらしい(要調査)。
菜花と菜の花


葉の縮れているこちらが食用に売られている菜花。
菜花


色が濃く硬そうな葉のこちらが菜の花。
菜の花


本当に黄色い花が咲くのか確認しようと思っていたら、本日収穫されてました。
菜花は混じらず菜の花のみ。
菜の花


湯がいてからベーコンと炒めました。
菜の花の炒め物


苦くも無く硬くもなくクセもホウレンソウよりは無いかも。
美味しくいただけました。
今が食べごろで少し遅くなると硬くなるそうです。
OK キャンセル 確認 その他