山里フィールドノート　－ blog

2019/04/01(月)畑の土筆

今年四度目の土筆です。

前回土筆を採りに行ったときにしりもちをついたとかで「もう行かへん」と言っていたので頂き物かと思ったらこちらの畑にワラワラ生えていたようです。

「肥料ようけやったるだけあって立派やわ」「危ない土手で採らんでもようなった」と前向きな母。

アブラナ（油菜、菜種）の花が咲きました。
本当ならもっと早く咲いていたと思いますが、咲く前に収穫して食べていたので咲いているところを見かけたのは初めて。

食用のナバナと比べると花がまばらな感じ。

こちらがナバナです。

チンゲンサイも咲きかけています。

ミズナも咲いています。

キャベツは食べてしまいました…。

昨年は庭に土筆が生えましたが、その後頑張って引き続けた結果、ついに見かけなくなり勝利宣言しようかと思って生えて無いよね？と確認していたら、見つけました。

苔が保護色になって目立たず見落とすところでした。

やっと駆逐したかと思っていたのに冬の間姿を消していただけのようです。
年々少なくなって来ているような気もするので、もう少し頑張ります。

この写真を主婦１００人に見せて何の野菜か尋ねたら、チンゲンサイだと分かる人は何人くらいいるでしょうか。
毎年のように見ている私でも、写真だけで尋ねられると自信ないです。

こちらだと少しチンゲンサイらしさが残っています。

「茎も食べられる」と母は申しております。
ナバナみたいに炒め物なら大丈夫でしょうか。

２週間ほど前に発芽したスイートピー。
大きくなってきました。

枯れ枝を被せられていますが、鳥よけだと思います。

数えたら１０本以上生えています。
何粒蒔いたのか知りませんが、結構な発芽率だと思います。

何色の花が咲くか楽しみです。