タカノツメ(鷹の爪) 2019/07/14 ナス科白い花 シシトウや万願寺唐辛子など食べるトウガラシは育てたことがありますが、薬味としての唐辛子は初めて。 花は下向きなのに、実は上向きになっています(2019/07/14) 色づき始めたタカノツメ(2019/07/29) 収穫しました(2019/08/06) 9月に入ってまた蕾が付き始めました(2019/09/08) ぽつぽつと白い花が目立ち始めました(2019/10/31) 大量に触る時は手袋着用のこと(2022/11/08) 用途 白菜や大根の漬物に ぬか床に 米びつの虫よけ タケノコを湯がく時に米糠と一緒に入れられていることがある 柚子胡椒