2019/03/31(日)アブラナの花が咲きました

アブラナ(油菜、菜種)の花が咲きました。
本当ならもっと早く咲いていたと思いますが、咲く前に収穫して食べていたので咲いているところを見かけたのは初めて。
アブラナの花


食用のナバナと比べると花がまばらな感じ。
アブラナの花


こちらがナバナです。
ナバナの花


チンゲンサイも咲きかけています。
チンゲンサイの花


ミズナも咲いています。
ミズナの花


キャベツは食べてしまいました…。

2019/03/24(日)チンゲンサイの茎

この写真を主婦100人に見せて何の野菜か尋ねたら、チンゲンサイだと分かる人は何人くらいいるでしょうか。
毎年のように見ている私でも、写真だけで尋ねられると自信ないです。
チンゲンサイ


こちらだと少しチンゲンサイらしさが残っています。
チンゲンサイ


「茎も食べられる」と母は申しております。
ナバナみたいに炒め物なら大丈夫でしょうか。
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