2023/08/12(土)カボチャの座布団の効果
買ったものとは違い皮ごと食べるには微妙ですが、前回のものと比べればはるかに綺麗です。
確かお盆にカボチャをお供えしたはずと思って収穫してきましたが、素麺とカボチャをお供えするのは7日盆でした。
数日前に素麵とナスの味噌汁を供えましたが、ごっちゃになっている感じ(汗)。
私の代で途絶えさせないよう、記憶を新たに団子作りから始めたいと思います。
2023/01/09(月)ハリハリ漬け風
ハリハリ漬け風の漬物は何度か作っていますが
- お酢100cc
- 醤油200cc
- 砂糖120g
- 鷹の爪
- 昆布
今回はいつもキュウリを漬けているお酢、醤油、砂糖の分量にしました。
食べなれた味です。
今日はとんどさんでした。
火を囲みながらの雑談で、
「七草の日は畑の神様に休んでもらうよう畑を耕さない、七草は前日に摘んでおく」んだそうです。