山里フィールドノート　－ blog

2018/02/12(月)チョコバナナ風ホットケーキ

料理

上の歯を治してもらったと思ったら、下の歯が悪くなり半年近く歯医者通いの続いている母。
そのせいかこの冬はホットケーキ率が高くなっています。

ミルクココアの粉末と、輪切りのバナナを入れてみました。

ココアの香りはしましたが、味はそれほど変わらず。
結構思い切って入れたつもりでしたが。ホットケーキミックス４に対して１くらいでしょうか。
バナナは柔らかくなっていい感じでした。